Le Guide Danieli

La magia del fuoco all'interno e all'esterno del tuo locale. Stufe a fungo, caminetti, bracieri e biocamini, come scegliere la soluzione migliore? Ecco una guida per te.

Il buffet per le aziende di catering e banqueting spesso è una scelta naturale, ristoranti e hotel invece lo usano solo in alcuni casi. Che si tratti di un evento numeroso o un’aperitivo per pochi, il buffet resta comunque uno schema di successo. Vediamo nel dettaglio come organizzare le tavole...

Da sempre il colore è un elemento fondamentale nella progettazione di una stanza o di un edificio. Con il colore possiamo esprimere stati d'animo e creare un'atmosfera particolare.

Se stai leggendo questo articolo probabilmente hai iniziato a proporre ai tuoi clienti un piatto del giorno o dei menù speciali, ma...

Ti piace l'idea? Provaci anche tu! Se non puoi rivolgerti ad un professionista, con un po' di creatività e di impegno potrai realizzare un hand lettering da 10 e lode. Segui questi 5 passi...

Esplora i modi di giocare con la luce nei tuoi spazi per creare la perfetta atmosfera. Scegli tra arredi luminosi, punti luce, cubi, sfere vasi a led e lampade per rendere unica l'atmosfera

Natale è alle porte e per chi lavora nel mondo dell’HO.RE.CA gli eventi, le cene e i pranzi si moltiplicano. Chef e cuochi sono all’opera con il menù, mentre in sala si pensa all’allestimento di tavole e buffet (hai già letto come si organizza un buffet? Qui una guida imperdibile!). Quale stile scegliere per il Natale 2019? Ecco i trend di quest’anno!