Aggiungi calore al tuo locale con Funghi riscaldanti, Camini e Stufe

Fin dai tempi antichi il fuoco è sempre stato un elemento magico attorno al quale ritrovarsi. Ancora oggi riconosciamo nel fuoco questa caratteristica. Per questo lo usiamo sia in casa, sia nei ristoranti e nei bar.

Funghi riscaldanti, camini e biocamini: ecco come scaldare l'atmosfera del tuo locale.

La vivacità del fuoco cattura lo sguardo che si perde in quel continuo danzare di fiamme rosse-arancioni che nascono da scintillanti braci giallo dorato. Il calore che emana attira a sé le persone come una calamita con il metallo. Il camino posto all’interno di una stanza ne diventa il fulcro e crea un’atmosfera unica.

Nella progettazione di un locale o di un evento spesso viene incluso un spazio dedicato al fuoco. I motivi sono principalmente tre:

• Cucinare. In molti ristoranti il camino è fondamentale per la preparazione di secondi piatti.
• Riscaldare. Il fuoco è stato la prima fonte di calore usata per scaldarsi e ancora oggi è una valida alternativa per il riscaldamento domestico.
• Estetica. Il fuoco rende tutto più speciale e intimo. Includerlo in un ambiente vuol dire ricercare un'atmosfera di calore e intimità.

Quali sono gli strumenti che puoi scegliere per godere del fuoco nella tua struttura?

Camino: il fuoco come si faceva una volta.

Il camino è la tecnologia più vecchia per godere del fuoco. La fiamma a vista ha sempre il suo fascino ed il camino fa sempre una bella figura all’interno di una stanza sia esso un focolare aperto o chiuso, in stile retrò o moderno. Con il caminetto hai la possibilità di scaldare la stanza per irraggiamento o di cucinare con l’antica tecnica delle braci. C'è un caminetto in ogni trattoria, agriturismo o ristorante con cucina tradizionale, ma anche in hotel o strutture nate dalla ristrutturazione di vecchi palazzi. Il caminetto è un elemento che si adatta ai diversi stili grazie alle forme, ai materiali o alle finiture con le quali viene realizzato. Marmo e travertino per uno stile classico; mattoni e legno per gli ambienti rustici; forme squadrate e linee dritte per ambienti contemporanei; cornici decorate per una linea tradizionale.

La Corte Ristorante - Follina TV

Hotel Chalet Mirabell - Avelengo di Sopra BZ

Braciere: il camino outdoor.

Il braciere è il corrispettivo del camino per le aree esterne. Il braciere a differenza dei caminetti non è costretto in un angolo o a ridosso di una parete e puoi goderne a 360° sia che lo scegli di forma circolare o quadrata. Posto in giardino o in terrazza puoi usarlo per cucinare, come elemento di arredo outdoor o per scaldare e prolungare il piacere di stare all’aperto fino ad autunno inoltrato. Normalmente sono in acciaio, in ferro o in ghisa. Se organizzi servizi di banqueting sono ideali per eventi a tema, per arricchire le zone di condivisione o per incuriosire gli ospiti sulla preparazione di qualche pietanza. Se gestisci resort, ville o ristoranti usali come elementi di arredo.

SanBrite - Cortina d'Ampezzo BL

Stufa: riuniti come davanti alla tv.

Va ora in onda la magia del fuoco. Dietro ad un vetro che ricorda lo schermo della tv, uno spettacolo di fiamme riunisce chi vuole scaldarsi, rilassarsi o scambiarsi qualche parola. La stufa è una valida alternativa al camino, soprattutto se nel tuo locale non sono presenti determinati vincoli strutturali indispensabili per il funzionamento del caminetto. Nel mercato trovi stufe di tutti i tipi: quelle con il rivestimento in majolica artigianale tipiche delle baite, dei rifugi e delle strutture ricettive in stile rustico e montano. Stufe completamente in ghisa per i locali tradizionali o in stile industriale. Stufe in acciaio, colorate e dal design minimal per gli arredi moderni.

Le Melette Gourmet - Gallio VI

Camino a bioetanolo: una coccola per la vista.

Nel nostro immaginario il fuoco è legato a molte sensazioni piacevoli: è fonte di calore, è rilassante, meditativo, rigenerante, affascinante e bello da vedere. Se il motivo per cui vuoi portare il fuoco nelle tue sale è semplicemente quello estetico, la soluzione giusta per te è il biocamino. Li puoi trovare nella forma classica, ultra moderni e perfino da tavolo. Funzionano a Bioetanolo, un combustibile che brucia creando la fiamma che cerchi. I biocamini sono una valida alternativa ai camini classici, soprattutto se non hai a disposizione una canna fumaria perché funzionano senza. 

DeCasa Degusteria - Montebello Vicentino VI

Fungo Riscaldante: il piacere di stare all'aperto.

Pranzare all'aperto nella piazza principale di una città turistica, oppure concedersi una sigaretta dopo il caffè. Perché rinunciare a questi piccoli piaceri, solo per il fatto che le temperature si abbassano? Le Stufe a Fungo sono nate per rispondere a questa esigenza. Le avrai sicuramente viste sui plateatici o sulle terrazze di ristoranti e bar. Una fonte di calore che riscalda il dehor e crea una bella atmosfera.

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