I 5 must have per arredare un rooftop bar

I 5 must have per arredare un rooftop bar
Rooftop bar: la nuova moda di salire sui tetti per sorseggiare un cocktail e godere della città dall’alto sta spopolando! L’idea di sfruttare i tetti arriva dai grattacieli newyorkesi, e oggi quasi ogni città ha il suo rooftop di tendenza. Ecco i 5 must have per arredare un rooftop bar...

Tavole di Natale: i trend 2019!

Tavole di Natale: i trend 2019!
Natale è alle porte e per chi lavora nel mondo dell’HO.RE.CA gli eventi, le cene e i pranzi si moltiplicano. Chef e cuochi sono all’opera con il menù, mentre in sala si pensa all’allestimento di tavole e buffet (hai già letto come si organizza un buffet? Qui una guida imperdibile!). Quale stile scegliere per il Natale 2019? Ecco i trend di quest’anno!

COME ORGANIZZARE IL BUFFET

COME ORGANIZZARE IL BUFFET
Il buffet per le aziende di catering e banqueting spesso è una scelta naturale, ristoranti e hotel invece lo usano solo in alcuni casi. Che si tratti di un evento numeroso o un’aperitivo per pochi, il buffet resta comunque uno schema di successo. Vediamo nel dettaglio come organizzare le tavole...